Gå til hovedinnhold

Middag og pauseservering

Lad opp til Peer Gynt-forestillingen i et av våre serveringssteder beskrevet under. Her byr vi på mat basert på råvarer fra Gudbrandsdalen med 3-retters og 4-retters middag. Vi har også veganske alternativer.

Tid
Sted
Dato

Lad opp til Peer Gynt-forestillingen i et av våre serveringssteder beskrevet under. Her byr vi på mat basert på råvarer fra Gudbrandsdalen med 3-retters og 4-retters middag. Vi har også veganske alternativer.

Under har vi sammenfattet våre tilbud – håper det frister! Bord bør forhåndsbestilles, da det er begrenset kapasitet og kun én bordsetning.

Aslaks matsmie

Aslaks Matsmie er et lunt, oppvarmet telt med stoler og benker med saueskinn.

3-retters meny:

Varmrøkt Fjellørret
med eggesalat av gudbrandsdalsegg, urtekrutonger med urter fra Aukrust, reddiker fra Hasle og ertekarse
* Inneholder: Fisk,egg,melk,hvetemel, sulfit

Viltgryte av elg
Kremet gryte med rotgrønnsaker, sopp, bacon og Gudbrandsdalsost. Servert med potetpuré, nyrørte tyttebær og flatbrød.
* Inneholder: selleri,melk,sulfit

Tilslørte bondepiker
Eplekompott med vaniljestang og kanel, med krem av Avdemrømme og krydret brødkrumme.
* Inneholder: melk,hvete

Bestill 3-retters middag her

Høyloftet Restaurant

Høyloftet Restaurant finner du i andre etasje på låven ved Gålåvatnet.

4-retters meny:

Varmrøkt ørret fra Gålåvannet
med pepperrot, beteråkost og rødbetgelé
* Inneholder: Fisk,melk,sulfit

Helstekt hjorteplomme
med glaserte småløk, kremet sopp, selleri-potetpuré og nyrørte tyttebær
* Inneholder: Selleri,melk,sulfit

Lokale oster
Fjelldronning fra Avdem, Geitebrie fra Valbjør og Fjellblå fra Eggen. Serveres med flatbrød, solbærbærkompott og rosiner
* Inneholder: melk, hvete

Friske og syltede Bringebær fra Moe gård
Med brunostkrem og salte hasselnøtter
* Inneholder:egg,melk,hvete

Bestill 4-retters middag her

Pauseservering

Mat og drikke før forestilling og i pausen / pausepakke. Forhåndsbestill pausepakke og få en enda bedre Peer Gynt opplevelse

Pausepakker utenfor Aslaks matsmie

Marokansk Kyllingsuppe
med kikerter og bakte rotgrønnsaker. Med valgfri drikke
* Inneholder: selleri,sulfit,lupin

Vegansk kikertsuppe
med bakt paprika og rotgrønnsaker. Med valgfri drikke
* Inneholder: selleri,sulfit,lupin

Bestill pausepakke

Kiosk

Røsslyngstua Kafe har åpen kiosk på Peer Gynt-arenaen ved Gålåvatnet alle dager kl. 12.00-17.00. Her serveres bl.a. pølser, vaffler, pizza, is og varme og kalde drikker.